감자 할루 스키

1 서빙


큰 괴경을 청소하고, 씻고, 냅킨으로 말리고, 창살하십시오. 질량을 가볍게 짜서 액체를 배출하고 밀가루를 분쇄 된 감자에 붓고 (일부를 맨 위에 두십시오) 계란을 때립니다 (흰색을 거품으로 때립니다). 반죽을 말아서 작은 짝수 조각으로 자릅니다. galushki를 소금에 절인 끓는 물에 넣고 표면 일 때까지 요리하십시오. 숟가락으로 제거하고 끓는 물로 껍질을 벗기고 사워 크림, 강판 치즈 또는 꼬치와 함께 제공하십시오.