Sauerkraut galushki

1 서빙


소금물에 소금에 절인 양배추를 끓여서 체에 넣고 물을 배출하고 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 생산 된 양배추 말하다에 강판 치즈, 양질의 거친 밀가루, 잘게 썬 계란 조각, 후추 후추, 소금 및 잘 섞습니다. 다진 고기로 galushki를 만듭니다. 끓는 소금물로 내리고 15-20 분 동안 저열로 요리하십시오. 그런 다음 galushki를 소쿠리에 버리고 물을 배수하고 접시에 넣고 부서진 부스러기를 뿌려 신선한 토마토 소스와 함께 제공하십시오.