Fondue "franche-conte"
1 서빙
와인으로 마늘을 요리하고 식히십시오 접시에 계란을 부수고 치즈, 따뜻한 버터, 후추 및 삶은 와인으로 저어줍니다. 맛이 나는 소금. 저열로 모든 것을 가열하고 죽의 일관성을 가져옵니다. 점토 (세라믹) 그릇에 테이블에 제공하십시오. "Franche-conte" 기금과 함께 기름에 튀긴 흰 빵을 제공하십시오.
버터-50g, 마늘-1 쐐기, 맛에 소금, 후추에 맛, 계란-5 pcs., 마른 화이트 와인-100g, 강판 치즈-250g