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박제 호박 (야채, 코티지 치즈 또는 고기)

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

야채 나 고기로 채워진 스쿼시는 매우 인기있는 여름 요리입니다. 항상 맛있고 간단합니다. 박제 애호박은 채울 수 있습니다. 이러한 멋진 요리는 일상 테이블과 축제 테이블 모두에 적합합니다. 그리고 고기로 채워져 소스 아래 오븐에서 구운 호박은 맛있을뿐만 아니라 풍성한 요리입니다.

신선한 호박, 얼마나 많이 갈 것인지, 맛볼 사워 크림, 맛볼 토마토 소스, 맛에 채소, 맛에 양파, 맛에 당근, 맛에 따라 피망, 식물성 기름이 얼마나 많이 갈 것인지, 쌀은 갈 것입니다, 맛에 소금, 코티지 치즈 -250g, 계란-2 pcs, 버터-25 g, 맛에 딜, 고기의 양, 맛에 쌀 또는 진주 보리, 맛에 양파, 가는 물, 맛에 소금, 갈은 후추

애호박을 껍질을 벗기고 두 부분으로 자르고 씨앗으로 살을 제거하고 먹거리로 채 웁니다.
1. 잘게 다진 양파, 다진 당근, 달콤한 피망, 식물성 기름에 볶음. 그런 다음 야채를 삶은 부서지기 쉬운 쌀과 섞고 섞습니다. 다진 고기를 가볍게 소금에 절여 애호박 반으로 채 웁니다. 박제 된 반쪽을 결합하고 구스베리의 애호박을 끓여서 바닥에 약간의 기름을 넣고 사워 크림을 뿌립니다. 애호박이 부드러울 때 조심스럽게 2-3cm 두께와 조심스럽게 조각으로 자르면 다진 고기가 빠지지 않고 접시에 놓고 다진 채소를 뿌립니다.

2. Zucchini는 코티지 치즈, 계란, 버터 및 다진 딜로 분쇄 할 수 있습니다.

3. 고기로 스쿼시를 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 고기를 고기 분쇄기를 통해 전달하고, 삶은 쌀 또는 진주 보리, 튀긴 양파, 물, 소금, 후추를 넣고 모든 것을 섞어야합니다. 다진 고기 애호박은 사워 크림이나 토마토 소스로 40 분 동안 오븐에서 구워야합니다.