Deruns
Deruns는 다른 방식으로 준비됩니다. 그리고 잔디라고 불리는 비슷한 감자 요리가 있습니다. 예를 들어 효모 기반 감자 팬케이크 레시피는 부드럽고 푹신한 잔디의 준비를 설명합니다.
감자-1kg, 효모-25g, 밀가루-2 컵, 맛에 소금, 식물성 기름따뜻한 물에서 효모를 희석하십시오. 소금을 넣고 밀가루를 붓고 섞어 놓으십시오. 껍질을 벗긴 생 감자를 미세한 강판에 넣고 일치하는 반죽과 섞으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 버터로 예열 된 팬에 잔디를 볶습니다.