크림 바나나 소스의 콜리 플라워

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 프라이팬에서 잘게 다진 베이컨에서 라드를 가열하십시오. 꼬치를 제거하고 필요한 경우 팬에 버터 또는 녹은 버터를 넣으십시오 (접시를 베이컨없이 조리하면 팬의 기름을 녹입니다). 양파를 놓고 부드럽고 황금색이 될 때까지 뚜껑을 낮은 열 위로 끓입니다. 양파에 1-2 티스푼의 밀가루를 넣을 수 있으면 소스가 두껍게됩니다. 바나나를 자르고 팬에 넣고 약 2 분 동안 볶아 바나나를 펼칩니다. 크림을 채우고 소스를 끓입니다. 소금과 향신료를 첨가하십시오. 소스를 준비하는 동안 양배추를 소금물에 5-7 분 동안 끓입니다. 테이블을 제공하려면 뜨거운 양배추에 소스를 붓고 꼬치 또는 잘게 다진 햄을 뿌립니다.