빨리 구운 녹두

1 서빙


콩을 씻고 꼬투리 끝을 잘라냅니다. 대각선으로 3-4cm 조각으로 자릅니다. 바닷물에서 요리하십시오. 파와 마늘을 잘게 자릅니다. 냄비 나 프라이팬에 기름을 데우십시오. 마늘을 꺼내고 콩을 빨리 볶습니다. 스톡, 부추, 소금 및 식초를 넣고 1 분에 1 분 동안 저어줍니다. 참기름을 넣고 반찬으로 뜨겁게 제공하십시오.