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리투아니아의 불 보나이




감자를 끓여서 껍질을 벗기고 여전히 뜨겁습니다. 식으면 밀가루, 소금, 반죽을 넣고 둥근 토르티야를 만드십시오. 또는 반죽을 1cm 두께의 층으로 굴려 사각형 조각으로 자릅니다. 이런 식으로 준비된 bulbonay를 밀가루를 뿌린 시트에 놓고 갈색이 될 때까지 오븐이나 오븐에서 굽습니다. 구운 불보니를 양파, 사워 크림으로 구운 반점 위에 붓고 끓입니다. 코티지 치즈 또는 양배추에서 그레이비로 불보니를 제공 할 수 있습니다. 코티지 치즈 그레이비의 준비: 코티지 치즈를 문지르고, 우유로 희석하고, 소금을 넣고, 사워 크림의 일부를 섞고 믹스하십시오. 남은 사워 크림을 커드 위에 붓습니다.

감자-1kg, 밀가루-75g, 양파-80g, 얼룩 (얼룩, 얼룩), 맛에 사워 크림, 코티지 치즈-500g, 우유-1.5 컵, 사워 크림-0.5 잔, 맛에 소금