세계의 주방 음식 칼로리 요리책

체코의 bramborak

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

껍질을 벗기고 씻은 감자를 미세한 강판에 뿌려 놓고 주스가 나오도록 누워 두십시오. 주스를 배출하고 대신 우유를 붓고 으깬 마늘을 후추에 넣습니다. 밀가루를 넣고 잘 저어주세요. 프라이팬이나 라드에서 가열 된 식물성 기름에 감자 덩어리를 얇은 층에 넣고 양쪽에 분홍색이 될 때까지 볶습니다. 뜨거운 봉사

감자-1kg, 밀가루-100g, 식물성 기름-150g, 맛에 우유, 맛에 마늘, 맛에 소금