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사워 크림에 가지
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야채
1 서빙
가지를 깨끗하게 씻고 얇게 썰어 5 분 동안 뜨거운 물에 넣으십시오. 그런 다음 체나 소쿠리에서 물을 배수하고 밀가루로 굴려 볶습니다. 그 후, 가지를 냄비에 넣고 사워 크림을 붓고 30-40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 서빙, 파슬리 및 딜 그린을 뿌립니다.
버터-2 큰술. 숟가락, 가지-2 pcs., 밀가루-1 큰술. 숟가락, 사워 크림-1 컵
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