폭행 된 가지

1 서빙


가지가 껍질을 벗기고 얇게 썬 것입니다. 계란, 밀가루 및 우유는 반죽을 만드는 데 사용됩니다. Aubergine 슬라이스는 소금에 절이고 반죽에 담그고 가열 된 지방에 튀깁니다. 으깬 감자를 곁들인 뜨거운 요리가 제공됩니다.