스핏으로 구운 가지

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

가지 세척, 건조 및 꼬치에 완전히 넣으십시오. 뜨거운 석탄을 볶고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 해바라기 기름, 잘게 썬 양파를 가지, 소금, 후추, 혼합 및 식히십시오.

가지-1kg, 녹색 양파-묶음 2 개, 맛에 해바라기 기름, 맛에 소금, 맛에 후추, 맛에 딜, 파슬리 채소