야채로 채워진 가지 i

1 서빙


가지를 세로로 두 부분으로 자르고 씨앗을 제거하고 소금을 뿌린 다음 주스가 눈에 띄도록 10-15 분 동안 넣습니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 다진 고기로 채우십시오. 베이킹 시트에 넣고 소량의 물을 첨가하고 로스팅 찬장에서 굽습니다. 다진 고기 요리; 당근, 파슬리, 양파, 빨대로 자르고 침을 뱉고 튀긴 토마토, 잘게 썬 마늘을 넣습니다. 후추, 소금 및 끓입니다. 그런 다음 얇게 썬 삶은 계란을 말하다가 잘 섞습니다. 비워지면 가지를 소스 위에 붓거나 따로 제공합니다.