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안달루시아 가스 파치 오

1 서빙


끓는 물로 토마토 위에 피부를 벗겨 내십시오. 체를 통해 부드러운 롤빵과 함께 큰 토마토 하나를 닦거나 믹서기에서 두드립니다. 마요네즈와 식초의 혼합물로 긴장된 덩어리를 양념하고 물, 소금, 후추, 설탕 및 강판 양파를 1/2 l에 첨가하십시오. 남은 토마토와 오이를 자르고 씨앗을 제거하고 살을 입방체로 자르고 수프에 넣습니다. 파슬리 그린을 뿌리고 얼음 조각과 함께 제공하십시오.

껍질이없는 흰 빵 50g, 토마토-700g, 오이-1 pc., 마요네즈-0.5 컵, 식초-2-3 큰술. 숟가락, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 설탕-1 핀치, 양파-1-2 큰술. 숟가락, 후추 맛, 맛에 소금, 맛에 음식 얼음