파이를위한 초콜릿 충전

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

1 서빙

충전 준비 방법: 계란 노른자를 설탕으로 잘 문지르고 녹은 초콜릿, 분쇄 된 아몬드 및 계란 흰자위의 강한 거품을 첨가하십시오. 질량을 약간 섞으십시오.

아몬드-150g, 설탕-3 큰술. 숟가락, 계란-3 pcs., 초콜릿-50g