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견과류 포도 채우기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

1 서빙

포도를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 철저히 껍질을 벗기고 소쿠리에 부어 물을 잘 먹습니다. 그런 다음 에나멜 냄비에 넣고 120g 캐스터 설탕을 뿌리고 리큐어에 붓고 30 분 동안 넣습니다. 이 기간 동안 포도를 나무 숟가락으로 여러 번 섞습니다. 빵 부스러기, 80g 설탕 및 한 덩어리의 계피로 갈은 너트를 섞으십시오.

맛에 계피, 포도-1250g, 설탕-200g, 빵 부스러기-100g, 호두-100g, 리큐어-50g