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소금 물고기 채우기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

1 서빙

피부와 뼈에서 물고기를 껍질을 벗기고 작은 막대로 자르고 30 분 동안 우유를 붓고 짜낸 다음 잘게 썬 양파를 뿌리고 설탕과 후추를 넣으십시오. 다진 고기, 소금에 절인 비늘, 고등어, 은 잉어가 사용되지만 청어, 단거리, 청어를 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

소금에 절인 생선-300g, 양파-6 pcs., 설탕-0.5 tsp, 갈은 후추-0.5 tsp, 우유-1 컵