간 충전

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

1 서빙

양파를 볶고 구운 간을 볶고 (심장을 넣을 수 있음) 시원한 계란, 소금, 후추를 뿌려 맛을냅니다.

쇠고기 간-300g, 지방-1 큰술. 숟가락, 양파-0.5 pcs., 계란-2 pcs., 맛에 소금, 후추에 맛