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충전 요리 방법: 계란 노른자 2 개, 우유, 소금 꼬집음, 설탕 우물 100g 및 증기 저어. 질량이 두껍기 시작하면 레몬 1 개에서 버터 100g, 강판 풍미 및 주스를 첨가하십시오. 거품이 형성 될 때까지 증기에서 질량을 제거하고 냉각시키고 혼합하십시오.
버터-100g, 맛에 소금, 레몬-1 pc., 노른자-2 pcs., 설탕-100g, 우유-150g
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