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다진 감자 혼합

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

감자 나 양배추를 곁들인 일반적인 만두 외에도 혼합 다진 고기를 사용하면이 요리의 다양한 흥미로운 변형을 요리 할 수 있습니다. 양배추 또는 버섯을 섞은 다진 감자는 매우 맛있습니다.

감자-110g, 양파-24g, 말린 버섯-10g 또는 흰 양배추-135g 또는 소금에 절인 양배추-166g, 식물성 기름의 양, 맛의 소금, 후추, 맛의 설탕

만두를 위해 혼합 말하다를 만드는 방법: 껍질을 벗긴 감자는 끓여서 으깨로 반죽합니다. 신선한 양배추는 잘게 다진 다음 지방으로 튀긴 다음 잘게 썬 양파, 소금을 첨가하고 혼합합니다. Sauerkraut는 지방과 약간의 물로 조리 한 후 양파, 설탕 (서빙 당 3g의 속도), 후추, 소금을 첨가합니다. 말린 버섯은 기름에 양파로 담그고 삶고 튀깁니다. 감자는 요리 된 양배추 또는 버섯과 혼합됩니다.