다진 봄 양파

1 서빙


봄 양파 (또는 파) 의 깃털은 분류되고 잘게 다지고 소금에 절이며 식물성 기름과 혼합되어 부드러워 질 때까지 깊은 프라이팬에서 튀깁니다. 그런 다음 삶은 잘게 썬 계란, 소금을 첨가하고 혼합합니다. 충전물을 더 선명하게 맛보고 싶다면 양파를 튀길 필요가 없습니다. 끓는 기름을 붓고 소금을 씻고 숟가락으로 씻은 다음 다진 계란을 넣고 다시 저어주는 것으로 충분합니다.