만두를위한 말하다

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 스터핑

만두를위한 다진 고기는 다양한 종류의 고기, 생선, 허브와 야채에서 다양합니다. 우리는 돼지 고기와 쇠고기 만두를위한 전통적인 말하다 레시피를 제공합니다

쇠고기-250g, 돼지 고기-250g, 양파-1-2 pcs., 갈은 후추, 고기 국물-150-170g, 채소-0.5 묶음, 맛에 소금

고기를 청소하고 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파를 자르고 고기 분쇄기를 통해 고기와 양파를 전달하십시오. 소금, 후추, 으깬 채소와 국물을 넣고 부드럽게 될 때까지 섞습니다. 만두를 육즙이 많고 맛있게 채우려면 다진 고기를 잘 녹아웃해야합니다.