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"아침 사이클 인력거"

1 서빙


한 부분으로 심장을 잘게 자르고 간장, 보드카, 후추 부분을 섞고 밀가루를 뿌린 다음 15-20 분 동안 담그십시오. 익힌 파스타를 1cm 두께의 고리, 짙은 갈색 (프라이팬의 경우 극단적 인 경우) 으로 자르고 따로 보관하십시오. "잘 익은" 고기를 다른 냄비에 잘게 썬 양파와 함께 2-3 분 동안 볶고, 이 냄비에 물을 붓고, 후추와 소금을 넣고, 끓여서 즉시 튀긴 파스타를 넣으십시오. 열, 혼합 및 서빙에서 제거

돼지 고기 심장-200-250g 또는 쇠고기 심장-200-250g, 맛을위한 파스타, 물-1 컵, 돼지 고기 지방-2 큰술. 숟가락 또는 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 간장-3 큰술. 숟가락, 보드카-1 큰술. 숟가락, 맛에 레몬 또는 맛에 아니스, 고추-1 티스푼, 양파-1-2 pcs., 맛에 소금, 밀가루-2 티스푼