고기의 계란

1 서빙


계란을 끓입니다 (4 pcs). (8 분) 찬물에 넣고 완전히 식히십시오. 고기를 고기 분쇄기를 통해 전달하고 날달걀, 소금, 후추, 파슬리 채소로 바꾸고 잘 섞고 4 개의 케이크로 나눕니다. 껍질을 벗긴 삶은 계란을 각각 넣고 가장자리를 꼬집고 부스러기로 굴리고 많은 양의 고온 지방으로 볶습니다. 식힌 다음 가로 질러 조각을 위로 놓습니다.