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콩 스튜
4 인분30 분 1 시간
콩 스튜는식이 요법에 단백질이 풍부한 음식을 포함시켜야하는 실제 남성을위한 식사입니다.
육류 (돼지 고기 또는 쇠고기) -500g, 통조림 콩-각각 400ml 2 캔, 양파-300g (3-4 pcs.), 당근-1 pc., 마늘-3-4 정향, 야채 오일-40ml (얼마나 많은가) 소금-0.5-1 티스푼, 0.5 티스푼, 토마토 1 bp 소스 (옵션). 숟가락, 파슬리 그린-0.5 묶음 (맛)
제품을 준비하십시물을 끓입니다.
양파와 마늘을 껍질을 벗기고 씻고 잘게 썬다
당근을 껍질을 벗기고 씻고 창살하십시오. 
식물성 기름으로 팬을 가열하십시오. 당근, 양파 및 마늘을 고열로 볶아 약 2 분 동안 끊임없이 저어줍니다. 
1-1. 5 cm의 측면으로 고기를 큐브로 자릅니다. 
냄비에 고기를 야채에 넣고 껍질을 벗길 때까지 저어 주면서 고열로 볶습니다. 
고기와 야채로 끓는 물 (약 50ml) 을 팬에 붓습니다. 
그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 부드러워 질 때까지 (40-45 분) 저열로 끓여서 액체가 크게 끓으면 끓는 물을 첨가하십시오. 
고기, 소금 및 후추를 첨가 한 후 15-20 분 후에 맛을냅니다. 
고기가 준비되면 통조림 콩을 팬의 캔에서 액체의 일부와 함께 넣습니다. 토마토 소스를 추가 할 수 있습니다. 
고열로 끓입니다. 그런 다음 열을 끄고 뚜껑으로 팬을 단단히 닫고 콩고기를 1-2 분 동안 속이십시오. 
콩 스튜가 끝났습니다!
채소를 잘게 자르십시오. 
서빙 할 때 잘게 썬 채소로 콩에 스튜를 뿌립니다. 식사를 즐기십시오!