고기로 채워진 토마토

1 서빙


우리는 토마토를 반으로 자르고 씨앗과 살, 소금 및 후추의 일부를 내부에서 제거합니다. 국물에 담근 삶은 고기와 빵은 잘게 썬 양파, 잘게 썬 파슬리, 딜 그린, 향신료, 소금과 혼합 된 고기 분쇄기를 통과합니다. 우리는 다진 고기를 토마토 주스로 희석하고 철저히 섞습니다. 결과 덩어리를 토마토로 채우고 빵 부스러기와 혼합 된 강판 치즈를 뿌리고 기름을 뿌립니다. 오븐에서 토마토를 굽습니다. 우리는 사워 크림과 함께 비석에 봉사합니다.