김이 나는 돼지 고기

1 서빙


생강과 마늘을 자릅니다. 부추를 대각선으로 2cm 조각으로 자릅니다. 물을 끓여서 끓는 물에 돼지 고기를 끓여서 흰색으로 변하고 제거하고 건조시키고 내화성 곰팡이에 넣습니다. 별도의 피아노에서 간장, 쌀 와인, 설탕, 밤을 섞고이 혼합물로 고기를 붓습니다. 다진 양파, 생강, 마늘 및 아니스 씨앗을 얹습니다. 주석을 기선에 넣고 약 2 시간 동안 찌릅니다. 고기를 제거하고 조리 과정에서 형성된 액체를 변형시킵니다. 소화 액체를 팬에 붓고 소량의 물에 희석 된 전분으로 두껍게합니다. 이 소스에 고기를 붓고 봉사하십시오.