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인도 스타일의 쌀과 파인애플을 곁들인 돼지 고기




양파, 정향 및 고수풀을 잘게 썬 채 고기를 조각으로 자르고 볶습니다. 튀김 후 물 한 잔에 붓고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 부서지기 쉬운 쌀을 요리하십시오 파인애플을 작은 조각으로 자르고 삶은 쌀로 반을 저어줍니다. 베이킹 접시에 스튜를하는 동안 형성된 소스와 함께 스튜를 넣고 파인애플과 함께 쌀을 얹습니다. 계피, 카 다몬 및 이슬비를 1-2 큰술로 뿌립니다. 물 숟가락. 파인애플의 나머지 절반을 1 큰술과 섞습니다. 설탕과 파인애플 주스 한 숟가락으로 저열로 약간 갈색으로 쌀에 넣습니다. 뚜껑에서 10 분 동안 굽습니다.

돼지 고기-500g, 양파-1 pc., 정향-3 pcs., 고수풀-0.5 tsp, 쌀-250 g, 파인애플-6 조각, 계피-0.25 tsp, 카 다몬-0.25 tsp, 설탕-1 tbsp. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 튀김을위한 버터