자두가있는 돼지 고기
2 인분
고기를 볶고 작은 조각으로 자르고 돼지 고기 지방을 볶으며 잘게 썬 전구 양파, 밀가루 및 원하는 경우 작은 후추와 토마토 퓨레를 뱉습니다. 소금은 맛을 내고 물을 붓고 저열로 요리 한 다음 잘게 썬 잘 씻은 자두와 원하는 경우 약간의 설탕을 넣습니다. 고기와 자두가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
돼지 고기-800g, 자두-600g, 라드-100g, 양파-100g, 토마토 페이스트-30g, 밀가루-20g, 설탕-40g, 후추