스트 룸바 고기, 쿠반
1 서빙
반죽은 국수처럼 반죽됩니다. 다진 고기는 소금과 후추로 맛을 낸 돼지 고기로 준비됩니다. 반죽은 두께가
1. 5-2 mm 인 롤아웃되고 상단에 녹은 버터로 윤활유를 바르고 다진 고기를 골고루 분포 한 다음 롤로 포장합니다. 롤은 50g 부분으로 절단되고, 가장자리는 꼬집어 2 3 층으로 팬으로 접히고, 용기의 1/3에 소금에 절인 국물로 붓고, 소테 양파와 토마토가 첨가됩니다. 그들은 5-10 분 동안 끓입니다. 서빙 할 때 strumbas를 조리하는 국물을 붓습니다.
반죽은 국수처럼 반죽됩니다. 다진 고기는 소금과 후추로 맛을 낸 돼지 고기로 준비됩니다. 반죽은 두께가
1. 5-2 mm 인 롤아웃되고 상단에 녹은 버터로 윤활유를 바르고 다진 고기를 골고루 분포 한 다음 롤로 포장합니다. 롤은 50g 부분으로 절단되고, 가장자리는 꼬집어 2 3 층으로 팬으로 접히고, 용기의 1/3에 소금에 절인 국물로 붓고, 소테 양파와 토마토가 첨가됩니다. 그들은 5-10 분 동안 끓입니다. 서빙 할 때 strumbas를 조리하는 국물을 붓습니다.
버터-10g, 토마토 페이스트-10g, 우유-10g, 밀가루-55g, 양파-10g, 계란-1 pc., 식물성 기름-10g, 돼지 고기-30g