돼지 고기 다진 슈니첼

1 서빙


다진 돼지 고기를 두께가 1cm이고 무게가 50-60g 인 직사각형 케이크 형태로 자르고 계란으로 그리스를 바르고 빵 부스러기로 굴립니다. Schnitzel은 양쪽에 황금 껍질이 형성 될 때까지 8-10 분 동안 튀겨집니다. 부서지기 쉬운 메밀이나 죽뿐만 아니라 구운 감자 또는 매쉬와 함께 제공하고 버터를 맨 위에 붓습니다. 신선하거나 절인 야채는 별도로 제공 할 수 있습니다.