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사과와 돼지 고기 슈니첼

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 돼지 고기

1 서빙

돼지 고기 슈니첼을위한 간단하고 저렴하며 독창적 인 레시피. 튀긴 사과와 허브는 상당히 전통적인 요리에 펀치 라인을 제공합니다.

돼지 고기-600g, 계란-1 pc., 지방-80g, 사과-2 pcs., 야채 기름-1 큰술. 숟가락, 맛에 채소, 맛에 소금, 맛에 빵 부스러기, 후추에 맛

사과로 돼지 고기 슈니첼을 만드는 방법? 고기는 4 조각으로 자르고, 구타, 소금에 절인, 후추, 구타 계란에 덩크하고, 빵 부스러기에 구르고 갈색이 될 때까지 소금에 절인 지방으로 양쪽에서 튀깁니다. 여기서 계란과 부스러기 층이 태워지지 않도록해야합니다. 그렇지 않으면 쓰라린 것입니다. 껍질을 벗긴 사과는 두꺼운 머그잔으로 자르고 반 부드러워 질 때까지 기름에 볶습니다. Schnitzels는 로스트 요리에 배치됩니다. 튀긴 사과 한 조각을 각각에 놓고 다진 채소를 중간에 붓습니다. 돼지 고기 슈니첼에는 튀긴 감자와 볶은 양배추가 제공됩니다.