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훈제 라드 코사크

1 서빙


반점의 두께는

3. 5cm 이상이어야합니다. 각 스트립에는 마늘, 소금 및 용기에 단단히 고정되어 있으며, 이전에 바닥에 1-
1. 5 cm 두께의 소금을 뿌렸습니다. 소금 기간은 20 일입니다. 흡연하기 전에 라드를 씻고 2 일 동안 22 ° c 이상의 온도에서 배수 및 훈제합니다.

라드-1110g, 소금-90g, 마늘-20g