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펠로 (쌀과 파인애플을 곁들인 돼지 고기)




고기를 조각으로 자르고 기름으로 볶고 고수풀, 정향 및 잘게 썬 양파를 넣습니다. 10 분 동안 튀기고 저어 준 다음 물 한 잔에 붓고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 고기와 함께 베이킹 접시에 고기를 넣고 잘게 썬 파인애플 웨지 2 개와 함께 삶은 쌀을 얹습니다. 계피와 카 다몬을 뿌리고 2-3 큰술로 이슬비를 내십시오. 물 숟가락. 남은 파인애플 웨지와 파인애플 주스 1 큰술을 섞습니다. 설탕 한 숟가락, 적당한 열에 갈색, 쌀에 넣습니다. 곰팡이를 뚜껑으로 덮고 오븐에서 10 분 동안 굽습니다.

돼지 고기-500g, 버터-1-2 큰술. 숟가락, 양파-1 pc., 정향-3 pcs., 고수풀-0.5 tsp, 소금-1 tsp, 쌀-250g, 파인애플-6 조각, 계피-0.125 tsp, 카 다몬-0.125 tsp, 레몬 주스-1 tbsp. 숟가락, 설탕-1 큰술. 숟가락