쿠반 소시지
1 서빙
준비된 돼지 고기 허리는 두께가 5-6mm 인 조각으로 자르고 구타됩니다. 라드 (얼룩) 는 고기 분쇄기, 갈은 계피, 후추, 소금이 든 갈은 마늘을 첨가하고 잘 섞습니다. 그런 다음 허리 조각을 준비된 덩어리로 윤활하고 소시지 형태로 성형하고 팬에서 프레스 아래에서 튀겨냅니다. 그들은 복잡한 반찬과 함께 제공되는 당 2 조각을 제공합니다.
돼지 고기-130g, 라드-20g, 마늘-1g, 맛에 소금, 맛에 후추, 맛에 계피, 지방-5g, 맛에 향신료