간과 양파로 채워진 감자
1 서빙
끓는 물과 소금으로 큰 감자를 붓고 바닥에 익을 때까지 요리 한 다음 피부를 벗기고 한쪽을 잘라 내고 가운데를 제거하고 간과 양파를 기름으로 볶고 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 후추, 사워 크림, 날달걀, 다진 고기, 소금, 믹스, 잘 치십시오. 다진 고기로 감자를 채우고 지방을 부어 오븐에 넣고 갈색으로 사워 크림을 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 뜨거운 봉사.
끓는 물과 소금으로 큰 감자를 붓고 바닥에 익을 때까지 요리 한 다음 피부를 벗기고 한쪽을 잘라 내고 가운데를 제거하고 간과 양파를 기름으로 볶고 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 후추, 사워 크림, 날달걀, 다진 고기, 소금, 믹스, 잘 치십시오. 다진 고기로 감자를 채우고 지방을 부어 오븐에 넣고 갈색으로 사워 크림을 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 뜨거운 봉사.
감자-1kg, 돼지 간-500g, 양파-100g, 사워 크림-100g, 계란-1 pc., 후추 맛, 소금 맛