에스 칼로 페 천연

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 돼지 고기

1 서빙

escalop은 loin의 신장 부분에서 부분 당 2 조각으로 자르고, 가볍게 구타하고, 소금, 후추를 뿌리고 황금 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에 튀겨집니다. 고기 주스와 버터로 물을 뿌린 감자 삶거나 튀긴 복잡한 반찬과 함께 제공됩니다.

돼지 고기-110g, 라드-7g, 맛에 소금, 후추에 맛