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매운 미트볼을 곁들인 스파게티

1 서빙


양파를 잘게 자르고 황금빛이 될 때까지 올리브 오일로 표준의 절반을 볶습니다. 소시지를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 소시지, 양파, 다진 고기, 빵 부스러기 및 계란을 섞고 잘게 썬 파슬리의 절반, 소금, 후추 반 티스푼을 넣습니다. 블라인드 미트볼은 황금빛 갈색이 될 때까지 올리브 오일로 볶고 별도의 접시에 넣습니다. 냄비에 남아있는 기름에 양파를 황금색이 될 때까지 볶습니다. 마늘을 넣고 1 분 동안 볶아 끊임없이 저어줍니다. 주스, 설탕, 바질, 스톡 큐브, 소금 반 티스푼, 후추를 튀긴 양파에 넣습니다. 끓여서 미트볼을 팬에 넣으십시오. 저열에서 뚜껑없이 15 분 동안 끓입니다. 나머지 파슬리 그린을 팬에 넣으십시오. 스파게티를 만들고 미트볼과 섞으십시오.

스파게티-500g, 다진 고기-300g, 소시지-300g, 토마토-800g, 양파-2 pcs., 마늘-1 쐐기, 계란-1 pc., 올리브 오일-3 큰술. 숟가락, 설탕-2 tsp, 빵 부스러기-2 큰술. 숟가락, 스톡 큐브-1 pc., 파슬리 그린-1 묶음, 바질-1 티스푼, 소금-1 티스푼, 후추