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고기 소스와 스파게티

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리

고기 소스로 스파게티를 만드는 방법? 물론 여기서 가장 중요한 것은 스파게티 용 고기 소스를 만드는 것입니다. 토마토 페이스트와 전통적인 지중해 향신료 세트로 다진 고기로 만든 복잡하지 않은 고기 스파게티 소스 레시피가 주목을받습니다.

스파게티-500g, 갈은 소고기-300g, 토마토 페이스트-200g, 양파-1 pc., 올리브 오일-100g, 마늘-3 쐐기, 치즈-40g, 오레가노-1 tsp, 바질-1 tsp, 백리향-1 tsp, 소금에서 맛까지, 후추

포크로 말하다를 균질 한 덩어리로 으깨십시오. 프라이팬에 올리브 오일을 저열로 태운 다음 말하다를 냄비에 넣고 연속적으로 저어줍니다. 동시에 물을 끓여서 소금을 바르고 스파게티를 낮추십시오. 말하다가 요리 된 고기의 색이 나면 잘게 썬 양파, 마늘 및 마른 허브를 넣고 4 분 동안 더 자주 저어줍니다. 토마토 페이스트, 물, 소금 및 후추를 넣고 맛을 내고 5 ~ 7 분 동안 스파게티를 위해 고기 소스를 끓입니다. 용접 된 스파게티 냄비에 1 리터의 냉수를 넣고 끓여서 스파게티를 소쿠리에 넣습니다. 물이 흘러 나오면 스파게티를 접시에 놓고 요리 한 고기 소스 위에 붓고 강판 치즈로 고기에 스파게티를 뿌립니다.