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훈제 고기 스파게티

1 서빙


양파를 얇은 고리로 자릅니다. 냄비에 올리브 오일을 가열하고 양파를 뱉습니다. 양파에 소금과 후추를 뿌리고 셰리에 붓고 뚜껑에 8 분 동안 낮은 열로 끓입니다. Adyghe 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다. 셰리 양파에 두 종류의 치즈를 넣고 저어 치즈를 녹입니다. 야채 국물에 천천히 붓고 끓입니다. 소금에 절인 물에 스파게티를 끓여 소쿠리에 넣습니다. 접시에 배열하고 소스 위에 붓습니다. 롤업 된 고기와 바질 조각으로 장식하십시오.

스파게티-500g, 양파-450g, 치즈-200g, 모든 고기-4 조각, 야채 달인-250ml, 올리브 오일-1 큰술. 숟가락, 와인-2 큰술. 숟가락, 맛에 바질, 맛에 소금, 후추 분쇄