쿠르드족 라드와 간으로 만든 꼬치

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리

2 인분

이 요리는 쿠키의 케밥처럼 준비됩니다. 꼬치를 묶을 때만 간 조각을 연기가 자욱한 라드 조각으로 교체해야합니다.

돼지 간-500g, 지방 지방-500g, 밀가루-300g, 맛에 소금, 후추에 맛