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프로 반에서 칠면조 조림




칠면조 필레를 건조하고 대략 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 마늘을 반으로 껍질을 벗기고 자릅니다. 고추를 씻고 씨앗과 칸막이를 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자릅니다. 로즈마리를 껍질을 벗기고 물을 털고 장식하기 위해 약간 남겨두고 휴식처에서 잎을 찢습니다. 냄비에 식물성 기름을 데우고, 모든면에서 칠면조 필레를 튀기고, 소금, 후추, 양파, 마늘, 후추를 넣고 가볍게 볶습니다. 주스, 올리브 및 아몬드가 들어간 토마토를 넣고 뚜껑에서 1-
1. 5 시간 동안 끓여서 주기적으로 와인을 첨가하십시오. 서빙 할 때 로즈마리로 장식하십시오. 반찬에는 잔인한 쌀이 권장됩니다.

칠면조-600g, 양파-2 pcs., 마늘-4 개의 쐐기, 고추-1 pc., 로즈마리-2 개의 장식, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 후추, 토마토-1 캔, 올리브-15 pcs., 맛에 아몬드, 화이트 와인-250 ml