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새에서 satsivi

1 서빙


가공 가금류는 반 준비, 소금, 지방으로 기름칠하고 요리 할 때까지 요리 캐비닛에서 튀길 때까지 끓입니다. 그런 다음 시체가 부분적으로 잘립니다. 결과 소스에서 가금류를 5-10 분 동안 끓인 다음, 피망 고추로 분쇄 한 견과류를 사프란 주입으로 희석하고 국물 (너트에서 너트 버터를 사전 압착) 을 첨가하고 satsivi를 열에서 제거합니다. . 너트 버터로 이슬비가 내린 차가운 간식으로 제공됩니다.

칠면조-220g 또는 닭고기-220g