크리스마스 잉어

뿌리를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 2-3 마늘 쐐기, 2 개의 베이 잎, 백리향 장식 및 10-12 개의 후추 입자를 거즈로 감싸십시오. 끓는 물 4 잔을 모두 붓고 1 시간 동안 요리하십시오. 잉어를 잡고 껍질을 벗기십시오. 일부 조각으로 자르거나 전체를 남길 수 있습니다. 거즈로 싸인 조미료를 제거하십시오. 뿌리에서 물을 배출하고 소금을 바르고 식초 한 스푼으로 이슬비를 내십시오. 잉어 뿌리를 착용하고 5-6 큰술의 지방을 부어주십시오. 45 분 동안 끓여서 뚜껑으로 단단히 닫습니다.