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미국 칠면조 고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 새

부서지기 전까지 소금물에 쌀을 끓입니다. 소쿠리에 던져 물을 배수하십시오. 육류 제품과 껍질을 벗긴 고추를 입방체로 자르고 버섯을 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 씨앗에서 뜨거운 고추를 껍질을 벗기십시오. 고기를 식물성 기름에 볶고 양파, 달콤한 고추, 버섯, 튀김, 소금, 후추, 밀가루를 뿌리고 섞습니다. 국물, 우유, 셰리를 붓고 햄과 고추를 넣고 5 분 동안 끓인 다음 고추를 제거하십시오. 삶은 쌀에 놓고 파슬리 그린으로 장식하십시오.

칠면조 양지머리-400g, 삶은 햄-125g, 쌀-200g, 챔피언-150g, 피망-1 pc., 양파-1 pc., 고추-1 pc., 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 밀가루-2 큰술. 스푼, 드라이 셰리 2 큰술. 숟가락, 닭고기 국물-250ml, 우유-250ml, 파슬리 채소