오이 반찬과 닭 가슴

1 서빙


닭 가슴살을 끓는 소금물로 낮추고, 부드러워 질 때까지 요리하고, 국물에서 제거하고, 식히고, 뼈에서 고기를 분리하고 작은 입방체로 자릅니다. 두 마리의 오이를 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 봄 양파를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 갈아주십시오. 참깨를 마른 냄비에 붓고 쾌적한 향기가 나타날 때까지 볶은 다음 으깨십시오. 닭고기를 오이, 봄 양파 및 마늘과 결합하고 겨자, 사과 사이다 식초, 부서진 스톡 큐브, 갈은 생강, 사워 크림, 갈은 고추 및 소금을 넣고 철저히 섞어
1. 5-2 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 남은 오이를 원으로 자르고 넓은 접시의 가장자리에 누워 식힌 닭고기를 반찬으로 밀고 구운 참깨로 간식을 뿌려 봉사하십시오.