쌀과 치즈로 구운 닭고기 (4-6 인분)

4 인분


팬에 버터의 절반을 녹여 양파를 5 분 동안 고리로 자르고 쌀을 넣고 원형 움직임으로 저어주면 약간 갈색이됩니다. 스톡에 붓고 1 tsp 소금, 베이 리프, 딜 및 파슬리를 넣습니다. 종기를 가져옵니다. 화재를 줄입니다. 팬을 덮고 쌀이 준비 될 때까지 15 분 동안 불을 붙입니다. 베이 리프와 파슬리를 꺼내십시오. 쌀을 기름칠 한 베이킹 시트에 반지에 넣고 닭고기를 중간에 넣습니다. 별도의 냄비에 버터의 나머지 부분을 녹여 밀가루를 가볍게 볶습니다. 얇은 크림 스트림을 붓고 저어주고 끓입니다. 쌀과 닭고기를 소스에 붓고 남은 치즈를 뿌린 다음 베이킹 시트를 갈색이 될 때까지 10 분 동안 오븐 (210 ° c) 에 넣습니다.