자두와 호두를 곁들인 닭고기
자두와 호두를 곁들인 요리법은 가정 요리에서 매우 일반적입니다. 요리의 가용성과 용이성과 마찬가지로 축제 테이블을 위해 독창적 인 풍미있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 자두와 견과류로 맛있는 닭고기를 요리 할 수 있습니다.
삶은 닭고기 (바람직하게는 가슴) 500g, 자두-100g, 호두 (껍질) 50-80g, 양파-2 pcs., 맛에 마요네즈, 맛에 소금 (선택 사항), 맛에 레몬 주스 (선택 사항)
호두와 자두로 닭고기 만들기: 식물성 기름이 투명 할 때까지 양파를 잘게 자르고 볶습니다. 버섯을 끓이고 고기 분쇄기를 잘게 자르거나 스크롤하십시오. 닭고기를 피부없이 끓이고 잘게 자릅니다. 냄비에 양파에 닭고기와 버섯 조각을 넣고 닭고기가 준비 될 때까지 볶습니다. 소금 준비 직전. 자두를 껍질을 벗기고 끓는 물을 10-15 분 동안 붓고 뼈를 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 견과류를 갈아보세요. 자두와 호두를 닭고기와 버섯 (레몬 주스를 넣을 수 있음) 과 섞고 마요네즈로 간을하십시오.