항아리에 닭고기

닭고기, 껍질을 벗기고 소금과 후추를 바깥쪽과 안쪽으로 돌립니다. 맥주 (또는 맛이 좋은 향신료가 든 물) 를 800g 병에 붓고 닭고기를 얹습니다. 방출 된 액체가 오븐을 얼룩지게하지 않도록 닭고기 캔을 팬에 넣으십시오. 프레스를 통해 마요네즈에 마늘을 넣고 사방에서 닭고기를 윤활시킵니다. 캔이 들어간 팬을 220 ° C로 가열 된 오븐에 넣고 약 1 시간 동안 굽습니다. 항아리 위의 닭고기가 너무 빨리 갈색으로 변하기 시작하면 호일로 덮으십시오. 준비 상태를 확인하기 위해 가장 두꺼운 곳을 뚫으십시오. 주스가 펑크에서 누출되지 않으면 닭고기가 준비됩니다. 호일을 제거하고 상단이 충분히 갈색이 아닌 경우 최대 온도에서 5-10 분 동안 항아리에 닭고기를 굽습니다.