담배 닭

1 서빙


닭고기 시체를 치료하고 유방을 세로로 자르고 다리를 "포켓" 에 집어 넣고 평평한 모양을 만듭니다. 소금을 뿌리고 사워 크림으로 윤활하고 프레스 아래에서 기름에 튀겼습니다. 절인 상추 또는 자두, 또는 토마토와 후추와 함께 꼬치에 석탄 위에 구운 가지, 그리고 tkemali 소스 또는 희석 된 분쇄 마늘을 별도로 제공합니다.